
È il frutto estivo per eccellenza, ha mille virtù, parliamo delle albicocche che sono, innanzitutto, ricche di potassio, indispensabile per recuperare i sali che si perdono con la sudorazione, ed il carotene, sostanza che, oltre a far bene alla salute, consente un’abbronzatura veloce e uniforme. Non solo, sono anche ricchissime di vitamine, A, B, C e PP, magnesio, fosforo, ferro e calcio. Per completare il quadro delle proprietà, hanno anche un effetto lassativo grazie alla presenza di sorbitolo.

