L’inventore della dieta del gruppo sanguigno è il naturopata italo-americano Peter D’Adamo che, preceduto in questo lavoro da suo padre, studiò per anni come i pazienti con gruppi sanguigni differenti asssimilassero determinati alimenti. Dopo aver esaminato attentamente i risultati ha formulato la famosa dieta basandosi sui presupposti che adesso vi spieghiamo.
Le hostess Meridiana Fly dovranno seguire una dieta ferrea e non ingrassare; questo è quanto voluto da Cristina Ceolin, moglie del nuovo ad Giuseppe Gentile e nominata responsabile dei servizi di bordo che ha imposto anche l’adozione di una divisa particolarmente sensuale. Un aumento di peso viene specificato che sarà ammesso solo se legato a motivi di salute.
Lo suggerisce il nome, la dieta crudista prevede un’alimentazione a base di prodotti crudi. Tra i suoi fondatori Max Bircher Benner, medico svizzero vissuto all’inizio del secolo scorso. Fu lui a elevare a moderno comportamento dietetico la più antica forma di alimentazione dell’uomo, quella a base di frutti e bacche. La dieta crudita prevede che si mangino solo prodotti crudi, perchè si ritiene che con la cottura si perdano quasi tutti i nutrienti essenziali, come proteine, lipidi, carboidrati, vitamine e minerali, quindi questo regime, che è anche dieta dimagrante, mira fondamentalmente a evitare l’impoverimento dei cibi.
Succede spesso di lasciarsi andare a qualche ghiottoneria di troppo, un pranzo di rappresentanza, un paio di lunghe cene di famiglia o, semplicemente, voglia di trasgredire, i risultati degli eccessi si vedono subito dall’ago della bilancia che si sposta e lancia segnali di pericolo. Per rimediare occorre una dieta per depurarsi e disintossicarsi. Basterà seguire per un paio di giorni una dieta rigida ma efficace, che dovrà essere seguita da una settimana di mantenimento.
La cronodieta si chiama anche dieta dell’orologio, ed è il frutto di uno studio svolto dal Dottor Mario Todisco, medico e studioso di cronobiologia, cioè di quella scienza che studia il comportamento del corpo umano nelle varie ore del giorno e della notte. La cronodieta parte quindi dal principio che l’organismo ha una diversa capacità ad assimilare le sostanze nutritive a seconda del momento della giornata. La raccomandazione basilare è rispettare i ritmi dell’organismo e quelli della natura.
Può sembrare strano, ma spesso, indipendentemente dalla dieta, si ingrassa o si fa fatica a perdere peso per le calorie assunte distrattamente, è una questione di svista, doppio olio nell’insalata, una porzione di spaghetti abbondante, incide anche il metodo di cottura sbagliato dei cibi, olio o burro in abbondanza. Occorre cercare di tenere sotto controllo le calorie, come in qualsiasi dieta, e risparmiarne se possibile qualche manciata. Ci sono dei piccoli accorgimenti, dettagli di cui spesso e volentieri non ci accorgiamo neppure.
Una delle ultime trovate in fatto di diete dimagranti riguarda l’oroscopo; sembra (il condizionale è d’obbligo) che per riuscire a perdere peso occorra guardare la propria data di nascita. Questo perché ogni segno zodiacale ha un diverso approccio alla vita e necessita di energia diversa; inoltre ogni segno viene associato ad un certo organo del corpo. Quindi dare a quello specifico organo il cibo di cui ha bisogno forse può aiutare a sentirsi meglio.
Una dieta come questa va presa con lo spirito giusto e, vi ricordo di rivolgervi sempre a personale medico che saprà consigliarvi il regime alimentare più adatto al caso vostro.
ARIETE
E’ un segno particolarmente vitale con parecchia energia; nella vostra dieta dovrete privilegiare miele, noci, semi di girasole, pomodori, sedano, pompelmo, prezzemolo, salmone e cavoli.
TORO
I nati sotto il segno del toro pare siano predisposti ad ingrassare perché amano mangiare carne e dolci; i cibi da tenere alla larga sono quindi quelli ricchi di colesterolo come creme, latticini, burro e patata. Via libera invece a pollo, riso integrale e carne magra.
GEMELLI
La dieta dei gemelli dovrà essere bilanciata con più frutta e verdura ; anche l’aglio risulta essere particolarmente indicato.
Per dimagrire si fa qualsiasi sacrificio e si ingurgita qualsiasi cosa, anche una pillola dimagrante che promette di perdere peso con facilità ma, non sempre racconta degli effetti collaterali che ne potrebbero derivare. Questa volta parliamo di una pillola dimagrante che si trasforma in un palloncino nello stomaco, un dispositivo medico a tutti gli effetti e, come per qualsiasi oggetto estraneo che si introduca nel corpo, bisogna valutare se davvero ne valga la pena e, soprattutto, deve dimostrare la sua sicurezza ed efficacia grazie a studi clinici (esattamente come avviene per i farmaci) e la loro pubblicizzazione deve essere autorizzata.
Sembra che la Weight Watchers stia diventando una delle diete più amate delle vip; tra di loro possiamo trovare anche la 30enne Jennifer Hudson, cantante divenuta famosa grazie al talent show American Idol e premio Oscar per Dreamgirls che seguendo proprio questo regime alimentare ha perso circa 36 chili; nello spot televisivo che potete vedere l’azienda ha deciso proprio di mostrare il prima, nel 2004 e il dopo, oggi.
La differenza è tantissima e lei sembra quasi un’altra persona: trucco, abito, parrucco diversi (più glamour) e chili che non ci sono più.
Il metabolismo lento è uno dei motivi che portano ad ingrassare, le cause possono essere tante, ad esempio, un periodo di eccessi alimentari, come spesso succede fra dicembre e gennaio, quando è necessario perdere il peso recuperato durante le festività natalizie, oppure dopo una malattia o una lunga convalescenza che fiacca le funzioni fisiologiche. I sintomi del rallentamento del metabolismo sono una sensazione di malessere, stanchezza, sensazione di gonfiore. In questi casi, la prima cosa da fare è seguire una dieta per almeno una settimana, ad esempio, che elimini le tossine che favoriscono la fame, il sovrappeso e soprattutto i ristagni.
La splendida Jessica Alba ha partorito nel mese di agosto e a distanza di pochissimi mesi mostra già un corpo da top model e la domanda che sorge spontanea è: “Come mai noi comuni mortali per perdere peso impieghiamo parecchio tempo e loro, le vip in brevissimo tempo dopo una gravidanza riescono a tornare in splendida forma?”.
Jessica ha pensato di venirci in aiuto fornendo a Us Weekly tutti i segreti di questa dieta lampo: regime alimentare che però vi consiglio di non seguire completamente ed il perché è presto detto.
Dovremmo assumere quotidianamente circa 1400/1600 calorie mentre la Alba con questa dieta ha assunto 1200 calorie al dì.
Il successo della dieta del minestrone è la facilità di esecuzione, l’efficacia e la velocità con la quale si prepara. E’ nata negli Stati Uniti in un reparto di cardiologia per pazienti scompensati a livello cardiaco, per forzare la diuresi, la perdita di peso è determinata dalla esclusiva introduzione di vegetali, integrati con minime quantità di carboidrati e tracce di grassi. In alcuni giorni la dieta prevede addirittura l’eliminazione dei grassi e dei carboidrati (pane, pasta, riso), fonti di energia per l’organismo, che è così costretto ad attingerla dai grassi di deposito.
L’ideatore della dieta macrobiotica è un filosofo conosciuto come George Ohsawa, secondo cui esistendo due opposte energie, Yin e Yang, complementari fra loro che regolano l’universo, anche i cibi sono contrapposti e quindi vanno abbinati secondo regole ben precise. Per esempio durante la stagione fredda si utilizzano cibi freddi come il freddo Yin, mentre durante la stagione estiva vanno privilegiati i cibi Yang.
Non è detto che il sovrappeso sia solo accumulo di grasso su fianchi, cosce, glutei e pancia, significa anche avere valori elevati di colesterolo cattivo, trigliceridi, ipertensione, metabolismo lento. Innanzitutto facciamo un distinguo, il sovrappeso può essere solo un accumulo di chili recuperati durante le vacanze, un eccesso nel consumo di cibi tipicamente estivi, grandi fritture miste accompagnate da patatine fritte, se si è in una località di mare, enormi coni gelato che rinfrescano, molte bibite ghiacciate, il trionfo di calorie e zuccheri.
