Si possono perder anche un paio di chili in pochi giorni con la dieta dello yogurt per dimagrire e disintossicarsi, però, va seguita per breve tempo, non più di una volta al mese e quando proprio si ha bisogno di perdere in fretta qualche rotondità.
Dei benefici dell yogurt abbiamo già parlato, povero di grassi e carboidrati (scegliendo la versione light) è ricco di calcio, proteine, fosforo, potassio, zinco, iodio e magnesio, oltre a numerose vitamine. La dieta è piuttosto restrittiva, per questo è consigliabile seguirla per brevi periodi, usando la saggezza. Fra i benefici della dieta dello yogurt anche la riduzione del livello di colesterolo cattivo, sgonfia la pancia e regola l’intestino.
Nella dieta dello yogurt la giornata comincia sempre con un bicchiere di acqua minerale a temperatura ambiente, si può scegliere per la colazione un tè o un caffè senza zucchero, preferendo il dolcificante; 1 yogurt magro e un frutto, scelto fra mela, pera e banana. Come spuntino di metà mattina, invece, 1 tazza di tè verde, a merenda, 1 frutto a scelta. Vediamo i menù dei cinque giorni di dieta per pranzo e cena.
Primo giorno
Pranzo: insalatona con pomodori condita con 2 cucchiaini di olio extra vergine d’oliva, 1 yogurt greco
Cena: 2 uova in camicia con 150 gr. di asparagi
Secondo giorno
Pranzo: 50 gr. di riso integrale condito con 1 scatoletta di tonno, 1 pomodoro, mezzo cetriolo e 1 cucchiaino di olio extra vergine d’oliva, 1 yogurt
Cena: macedonia di frutta condita con 2 cucchiaini di sciroppo d’acero, 1 di semi di lino e 1 yogurt
Terzo giorno
Pranzo: 50 gr. di riso in bianco condito con parmigiano e 1 cucchiaino di olio extra vergine d’oliva, insalata di cetrioli e basilico, 1 yogurt
Cena: 200 gr. di merluzzo bollito, 150 gr. di patate lesse al prezzemolo, 1 yogurt che, volendo si può utilizzare per preparare una salsina
Quarto giorno
Pranzo: 50 gr. di pasta fredda condita con pomodoro fresco e basilico, 1 yogurt
Cena: 150 gr. di salmone alla griglia, insalata verde con 2 cucchiaini di olio extra vergine d’oliva, 1 fetta di pane
Quinto giorno
Pranzo: 60 gr. di spaghetti al burro, insalata di fagiolini all’agro con 2 cucchiaini di olio extra vergine d’oliva
Cena: 120 gr. di formaggio fresco, 2 cipolle al forno, 1 fetta di pane
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