Eccovi la ricetta di una caponatina di melanzane e peperoni, con poche calorie, solo 240 a porzione, per un primo piatto gustoso al palato ed utile a sconfiggere la cellulite. Vi suggeriamo anche una variante per questa caponata di melanzana, anziché versare l’ acqua calda sulle verdure, unire della salsa di pomodoro, rendendo veramente delizioso il piatto. L’ esecuzione della caponata di melanzane e peperoni occorrono 20 minuti di preparazione, 50 di cottura, l’ esecuzione è davvero facile.
Occhi rossi, gonfi e raffreddore, i primi sintomi delle allergie d’ autunno. Sono sempre di più le persone allergiche all’ ambrosia, una pianta che fiorisce in questo periodo e i cui pollini colpiscono in modo particolare coloro che vivono in Lombardia. Un problema che si fa sempre più considerevole per la sua grande diffusione. La pianta, infatti, cresce soprattutto lungo i bordi di strade e autostrade e i suoi semi sono in grado di agganciarsi ai pneumatici delle automobili e quindi di essere trasportati lontano.
Sabbia, sole, scarpinate hanno ridotto i tuoi piedi un po’ male. Ma, appena rientrati in citta dopo le vacanze, puoi rimmetterli in sesto con le cure naturali, per molti problemi comuni, dai calli e duroni, alle fastidiose verruche, alla micosi, che si prende sulla battigia delle spiagge affollate, alle unghie incarnite, all’ eccessiva sudorazione. Tutto si può risolvere con l’ aiuto della natura: estratti di piante, essenze e rimedi omeopatici.
Una pancia piatta e scolpita rende il profilo sottile e il fisico armonioso. Ma quelli estetici non sono gli unici motivi per avere gli addominali ben allenati. Gli addominali giocano un ruolo molto importante nel mantenimento di una corretta posizione del bacino, prevenendo lordosi e mal di schiena. Gli esercizi addominali che proponiamo sono mirati a rafforzarli, per chi è poco allenato, inizialmente, potranno sembrare molto complicati ma regalano grandi soddisfazioni davanti allo specchio.
Il momento più critico della giornata è la sera. Per chi lavora fuori casa tutto il giorno, infatti, la cena coincide con il momento del rientro, del relax, e spesso è l’ occasione in cui ci si concede tutto quello che non abbiamo potuto mangiare per tutto il giorno. Le regole per una cena bilanciata, che consenta di prevenire gli attacchi di fame davanti alla televisione o durante la notte, la soluzione migliore è iniziare sempre con una porzione abbondante di verdure da usare come antipasto o come contorno di un piatto di pesce (ideali tonno o salmone), da cuocere al forno o al cartoccio: è un’ ottima fonte di proteine e Omega 3, i grassi buoni che combattono le flaccidità, prevengono la fame notturna e vincono la cellulite.
Cominciamo con il comprendere esattamente cosa sia il colesterolo, un grasso fondamentale per la salute: è coinvolto nella sintesi di componenti indispensabili per la digestione, partecipa alla produzione di Vitamina D (utile per le ossa), favorisce la “costruzione” della parte delle cellule (soprattutto quelle del sistema nervoso) e consente la formazione di ormoni come il testosterone e gli estrogeni. Il colesterolo possiede due tipi principali di proteine: LDL e HDL. Le LDL (colesterolo cattivo) facilitano la permanenza del colesterolo all’ interno delle arterie, favorendo la formazione di placche aterosclerotiche. Le HDL (colesterolo buono) non lasciano circolare il colesterolo nelle arterie ma ne favoriscono l’ eliminazione.
Diminuisce l’ età delle coppie che diventano neo-genitori grazie alla procreazione medico assistita, solo nel 2010 l’ età media delle mamme si è abbassata di un anno rispetto al 2009, scendendo per la prima volta sotto la soglia dei 35 anni. Il dato, in controtendenza rispetto all’ aumento dell’ età media di chi affronta la prima gravidanza, emerge dalle statistiche del centro svizzero di procreazione medico assistita ProCrea di Lugano, dove oltre l’ 80% delle coppie arriva dall’ Italia. Ringiovaniscono, invece, le coppie che realizzano il sogno della maternità rivolgendosi alla procreazione medico assistita.
In vacanza ci si concede sempre qualche peccato di gola, qualche bicchiere in più, qualche dolcetto in eccesso ed ecco che al rientro non stiamo più nei jeans. Liquidi e tossine in eccesso ci fanno gonfiare, ma niente paura, facciamoci aiutare dai cibi di settembre, perfetti per eliminare i 2-3 chili che abbiamo accumulato.
Con la dieta per eliminare liquidi e tossine, potrete gustare pasta con sughi vegetali, riso al pesce, insalatone proteiche.
Una volta superati i problemi alimentari, arriva il momento di rassodare e rinforzare i muscoli addominali, in questo modo si consolida il risultato e si ottiene un addome sodo e tonico. Se gli addominali sono forti e tonici riescono a trattenere la massa adiposa e inoltre possono favorire una postura corretta: sostenendo il lavoro della colonna vertebrale aiutano a contrastare problemi di schiena.
Il consiglio dei nutrizionisti per un’ alimentazione sana è quello di privilegiare le carni bianche a quelle rosse, quindi via libera a carne di pollo, tacchino, anatre, adatte a qualsiasi preparazione, anche le più elaborate, curano il nostro benessere, penaste che 1 etto di tacchino o di pollo contiene in media 2 grammi di ferro, sono digeribili e tenere al palato. La ricetta dell’ involtino di pollo al forno può essere contemplata in una dieta anticellulite.
I principi attivi contenuti nell’ estratto del frutto acerbo dell’ arancio amaro, un agrume importato dalla Cina, e in particolare la sinefrina, si sono dimostrati utili per migliorare la termogenesi, un meccanismo biochimico attraverso il quale il corpo produce energia. Diciamo che per perdere fino a 3-4 chili in un mese, l’ ideale sarebbe l’ arancio amaro, almeno 30 minuti al giorno di esercizio fisico, ottima sarebbe una camminata a passo sostenuto, ed una dieta equilibrata.
I polpacci un po’ troppo torniti, sono il cruccio di molte donne e a volte appesantescono una silhouette che sarebbe ben equilibrata e armoniosa. Per assottigliare i polpacci prima di tutto, bevi di più e inserisci nella dieta i cibi diuretici che favoriscono il drenaggio dei liquidi depositati nelle gambe; e poi, mettendo in pratica ogni giorno per almeno un mese gli esercizi che tonificano e sgonfiano, regalandoti una linea più slanciata.
Se avverti una fame costante, che ti prende in qualsiasi ora del giorno, prima di avventarti su qualsiasi cibo, fermati un attimo a riflettere, descrivi mentalmente il tipo di sensazione che provi (vuoto, peso, formicolio, tensione) e pensa da cosa è originato (pancia, petto, gola). Solo qualche secondo ti basterà per scoprire che, forse, mangerai ugualmente ma sarai meno vorace. In più, se attraversi una fase di stress che ti fa aumentare l’ appetito fuori pasto c’ è un escamotage di sicuro effetto.
Negli ultimi anni in Italia il numero degli interventi di chirurgia plastica sono cresciuto del 65% (dati Censis/Sicpre), ci sono anche casi in cui il chirurgo rifiuta di operare, c’ è chi vede imperfezioni dove non ce sono, chi ha aspettative irrealistiche o chi vuole fare un intervento non per se stesso, ma per compiacere qualcun altro. L’ errore è avvicinarsi alla chirurgia plastica con le motivazioni sbagliate, l’ equilibrio è la base della scelta, bisogna entrare nell’ ottica che il bisturi non è sufficiente a migliorare la propria vita o a risolvere tutti i problemi, non è, insomma, una bacchetta magica.
