La cellulite si combatte soprattutto a tavola, vi suggeriamo una ricetta semplice da preparare, veloci, occorrono 15 minuti per la preparazione e 10 di cottura. Il trito aromatico composto da aglio e prezzemolo rende il filetto di maiale profumato molto saporito, non è dunque necessario utilizzare il sale, che favorisce la ritenzione idrica. Vediamo i valori nutrizionali: Proteine 20 g; Lipidi 12 g; Glucidi 0 g; Sodio 75 mg.
Per trovare la giusta soluzione, bisogna innanzitutto individuare il problema. La pancia può essere dilatato per diversi motivi: può essere un accumulo di grasso, le cosiddette maniglie dell’amore, ma si può anche essere gonfio per problemi di digestione o per mal funzionamento dell’intestino. Spesso alla base della pancia gonfia vi è un’intolleranza alimentare; ma anche l’accumulo di stress può giocare un ruolo decisivo.
Ecco una ricetta gustosa che può essere consumata sia calda che fredda, piuttosto veloce da preparare e, soprattutto, salutare, la crema fredda di zucchine è un primo piatto che contrasta
È facile e veloce da preparare, la ricetta del vitello all’alloro contrasta la cellulite, e può essere integrato in un programma alimentare, si prepara in 10 minuti, il tempo di cottura è anche di 10 minuti. Nella preparazione della ricetta potrete anche variare il tipo di carne a piacere, ad esempio, potrete utilizzare al posto del vitello la fesa di tacchino. I valori nutrizionali della ricetta del vitello all’alloro sono: proteini 20 g; lipidi 6 g; Glucidi 0 g; Sodio 89 mg; calorie 135.
Ne parlano tutti, ma vediamo di cosa esattamente stiamo parlando, i radicali liberi sono generati dall’organismo come conseguenza di numerose reazioni biochimiche, i radicali sono molecole (o atomi) molto reattive che danneggiano le strutture cellulari attraverso l’ossidazione di componenti delle cellule. Si accumulano per l’eccesso di proteine e grassi saturi nell’alimentazione, il fumo, l’esposizione all’inquinamento atmosferico ed alle radiazioni solari, l’abuso di farmaci o alcool e in alcune condizioni patologiche come ad esempio gli stati infiammatori e il diabete.
Terzo incontro ciclo di Conferenze
Lunedì 18 aprile 2011
17.30 – 20.00
Circolo di via Marina, 1 – Milano
Convegno ideato da Rossella de Focatiis e realizzato da Erredieffe
I pesanti effetti indesiderati della chemioterapia possono essere attenuati con una dieta di ispirazione orientale ricca di alimenti antinfiammatori. La relazione tra alimentazione e prevenzione di tumori e di ricadute è conosciuta da molti anni. Tra le indicazioni di base c’è la riduzione delle calorie assunte, evitando cibi molto calorici, moderando il consumo di proteine, e aumentando l’assunzione di cereali integrali, verdura e frutta. L’cucina orientale, oltre ad avere un effetto antinfiammatorio, interviene sui processi dell’organismo che regolano la crescita cellulare.
Infusi e decotti sono un concentrato di salute ancora tutto da scoprire, ce n’è per tutti i gusti e le necessità. I benefici delle erbe, infatti, sono noti da sempre, ma solo di recente sono stati dimostrati a livello scientifico, in modo da permetterne un uso ancora più specifico e consapevole. Vi diamo due ricette di tisane utilissime per contrastare la cellulite e la pancia gonfia ricordando che per un infuso fatto a regola d’arte, prima devi versare la miscela nella tazza, quindi aggiungere l’acqua, che deve essere bollente.
Perdere peso rende più agili i movimenti e regala una piacevole sensazione di libertà, ma se si segue un regime alimentare molto rigido e squilibrato c’è il rischio di andare incontro alla mancanza di certi minerali. Con il risultato di ritrovarsi un corpo svuotato, e spesso anche indebolito e fragile. Con la dieta amica delle ossa, dimagrisci anche di due chili a settimana ed è ricca di calcio e di altri ingredienti che rafforzano le ossa, come fosforo e magnesio.
Sala Conferenze
Centro Servizi di Banca Popolare di Milano
Venerdì 15 aprile 2011
ore 14.00 – 18.30.
Via Massaua, 6 – Milano
Convegno ideato da Rossella de Focatiis e realizzato da Erredieffe in collaborazione con Named
Le cosiddette “voglie” ritenute uno dei segnali più tipici della gravidanza, corrispondono al desiderio improvviso e intenso di un cibo specifico, di solito un alimento particolare e sfizioso. Un tempo era diffusa la credenza che il non soddisfare la voglia di una donna incinta determinasse per il nascituro la comparsa di una macchia corrispondente (scura se la voglia era di caffè o cioccolato, rossa se di fragola o vino) sulla pelle del bambino.
Una ricetta originale e facile da preparare che fornisce proteine vegetali, fibre e vitamina B in grado di combattere ansia e stress. La ricetta di oggi è il cous cous saporito riequilibrante, un piatto unico contro ansia e stress, che contrasta la stitichezza e ideale per chi è in sovrappeso. Rispetto alla ricetta tradizionale, che prevede l’impiego di tahin, risparmi circa 100 kcal a porzione.
Tra le varie terapie che si utilizzano per ristabilire un’armonia energetica ci sono quelle che lavorano sui colori e tra queste la cromocucina. Si tratta di stabilire dove il nostro corpo ha bisogno di rigenerarsi e mangiare ogni cibo che corrisponda al colore legato al chakra bloccato che ha generato il disturbo.
Benessere vuol dire armonia e l’armonia è equilibrio. Lo Yoga aiuta a sviluppare l’equilibrio tra l’energia interna e quella esterna valorizzando le risorse interne di ognuno. L’alimentazione è importante perché tutto ciò che ingeriamo viene trasformato in energia positiva o negativa.
Con l’arrivo della primavera, si ha subito voglia di buttarsi alle spalle il freddo inverno, i vestiti pesanti ed i piatti in tavola che ci riscaldano, si desiderano piatti sfiziosi,
