Stiamo vivendo un periodo di forte crisi ed anche a Natale dovremmo limitare gli eccessi alimentari; l’Andid, l’Associazione nazionale dei dietisti italiani proprio per questo motivo ha stilato dei consigli molto utili per eliminare gli sprechi e stare in salute. Anzitutto non dovremmo arrivare affamati al pranzo o alla cena: facendo così non sentiremo pesantezza allo stomaco.
Tra una portata e l’altra sarebbe meglio rinunciare a pane o grissini; è molto importante inoltre ascoltare sempre (e rispettare) i segnali di sazietà. Il vino, che nei giorni di festa difficilmente mancherà andrebbe bevuto a piccoli sorsi e mai versato più di una volta.