benefici ayurveda

Il Ghee, burro chiarificato, secondo la Medicina Ayurvedica

Il Ghee è un semplice burro vaccino chiarificato, ossia sottoposto a bollitura e filtrazione e si ottiene dal comune burro non salato, per privarlo di acqua e proteine, sopporta le alte temperature meglio del burro classico ed e più adatto per le fritture e per le gratinature. È buono anche spalmato sul pane. Le sue origini sono indiane, ma anche nelle nostre zone di montagna si fa uso di burro chiarificato, ma il metodo di preparazione è più complesso e conferisce al burro proprietà salutistiche decisamente superiori.

L’alimentazione Ayurvedica per la salute fisica e mentale

A volte la vita frenetica di tutti i giorni ci fa perdere di vista quali sono le condizioni di vita che fanno bene al nostro benessere, trascuriamo alcuni aspetti che sono fondamentali per vivere meglio e più a lungo. Bastano pochi accorgimenti, secondo l’Ayurveda, per avere una migliore qualità di vita, vivere meglio è più a lungo. Gli italiani sono sempre più pigri, si muovono molto poco, con l’aggravante che non fanno molta attenzione all’alimentazione sana, presi come sono dal ritmo frenetico della vita, si preferisce rifugiarsi in un fast food, un panino al volo ed il pranzo e la cena sono serviti o, ancora peggio, si mette in tavola uno di quei piatti già pronti surgelati, due minuti di micronde e si è a tavola.

Ayurveda, la medicina alternativa per prevenire e curare le malattie

Si parla tanto di Ayurveda, ma forse non è ancora chiaro cosa sia esattamente, a cosa serva e cosa curi. Quando si parla di Ayurveda si pensa quasi esclusivamente a preparati di erbe e sostanzi naturali, massaggi e cosmetica, in realtà è una scienza medica che affonda le sue radici nella storia più antica dell’India dove è considerata la medicina tradizionale ancora oggi molto più diffusa di quella tradizionale. L’Ayurveda si può definire la medicina complementare a quella occidentale, dalla quale si distingue per un motivo principale che ne fa la differenza, se l’occipendale cura la malattia specialistica, fisica, l’Ayurveda cura le malattie che colpiscono sia il corpo che la mente, senza distinguerle, con la filosofia che le due cose sono inscindibili.

Benessere: dimagrire con la dieta Ayerveda al Belvita Hotel Mirabel di Valdaora (Bz)

Con la bella stagione torna la voglia di leggerezza, via i maglioni oversize, i giacconi sportivi e i cappotti “copri tutto”, le temperature si alzano e insieme alla primavera torna la voglia di leggerezza. Ecco allora che il corpo deve presentarsi all’appuntamento in forma, depurato, tonico, pronto ad indossare i capi più leggeri che aiutano molto meno a nascondere i piccoli difetti fisici! L’ideale è concedersi una breve pausa di vacanza, da utilizzare per rilassare la mente e dedicare particolari attenzioni alla silhouette, in modo da poter indossare senza pensieri anche i capi più audaci, ma soprattutto per sentirsi in armonia con se stessi.

Il benessere arriva dall’ Ayurveda, l’ elisir d’ autunno contro lo stress

La conosciamo tutti, ma la chiamiamo in modi diversi, la definizione più attuale è sindrome del Burn Out, cioè quei piccoli, fastidiosi, disturbi originati dallo stress, che colpisce sempre più persone a causa di uno stile di vita che non è in armonia con le esigenze del corpo e dello spirito. Il Belvita Hotel Mirabell di Valdaora (BZ), tra i primi resort a utilizzare e a perfezionare l’ Ayurveda come scienza del benessere al servizio dei propri ospiti, ha messo a punto un programma speciale per combattere “l’esaurimento”.

Centri Benessere Bolzano, Riccione, Parma: Ayurveda, latte di cavalla e rituali polinesiani per il benessere di mamme, bebè e papà

Madre significa origine, sorgente, ma essere mamme non vuol dire avere risorse illimitate, ecco perché è giusto fermarsi anche un solo weekend per ricaricarsi di energia o dedicare alcuni giorni di relax alla nuova famiglia.

Il Romantik Hotel Post (BZ) ha studiato programmi di benessere e coccole dedicati alla bellezza di essere mamme, con le dolci e profumate proprietà della linea cosmetica Cavallino Care composta esclusivamente da prodotti a base di latte di cavalla, per restituire al corpo ed al viso l’ originaria forza vitale e un aspetto splendente. Il pacchetto prevede tre notti con trattamento di mezza pensione, 1 bagno “Oliolatte Cavallino care”, 1 Pantai Herbal “Belle Visage” con massaggio per il viso e un trattamento corpo al fieno di montagna, rilassante e detossinante. Il soggiorno comprende l’ ingresso libero al Centro Fitness per la Remise & Forme con ginnastica mattutina, acqua gym, percorso ginnico, yoga e i 5 Tibetani (esercizi di integrazione psico-fisica).