Davvero interessanti i dati resi pubblici da Coldiretti sulla base del rapporto Istat 2019 sui centenari d’Italia. E’ netta, infatti, la correlazione tra longevità e dieta mediterranea. Solo in Campania, per esempio, gli over 100 sono 1.009, con una netta prevalenza del 77% di donne. Ma l’Italia in generale vanta il record di longevità in Europa con 14.456 ultracentenari insieme alla Francia, sempre secondo i dati di Coldiretti.
Gli studi sul diabete sono tantissimi. Di recente abbiamo parlato della ricerca che spiega per quale motivo è più facile che si ammalino di diabete le persone che hanno già un diabetico in famiglia. Oggi parleremo invece dei rimedi, ovvero della dieta mediterranea.
Oggi tutti hanno un buon numero di consigli da offrire per vivere a lungo e la maggior parte dei suggerimenti passa dalla scelta dell’alimentazione corretta. Secondo le ultime ricerche sembra che il segreto della longevità sia quello della dieta dei Templari.
Si chiama dieta mediterranea perchè è basata su prodotti mediterranei ma il fatto che ci sia una disponibilità estrema di tutti gli alimenti ovunque, giustifica questo sorpasso degli USA di cui parlano tutti i giornali.
Ci sono dei regimi alimentari, impropriamente chiamati diete, che sono indicati anche per chi ha delle malattie degenerative, al fine di ridurne l’estensione. Una recente acquisizione medica spiega che la dieta mediterranea ad esempio, è ottima anche contro l’Alzheimer.
La dieta mediterranea è molto gettonata perché così come quando è stata inventata, consente di mangiare bene, di variare i pasti e di alternarli in modo da avere un’alimentazione il più possibile equilibrata. Di fatto troppe persone pensano di conoscerla e si buttano sul fai da te che distrugge.
Forse non tutti sanno che nel nostro Paese esiste una fondazione Dieta Mediterranea che ha deciso di lavorare per la promozione di questo schema alimentare che si sposa bene con le colture tipiche italiane e riesce a garantire il benessere psicofisico di chi la fa propria.
Sapete qual è la dieta del momento? La dieta mediterranea, sana e gustosa, come si può non seguirla essendo per noi italiani a “chilometro zero”? È la dieta del Belpaese per eccellenza e di tutti quei Paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo.
Ci sono dei benefici ineguagliabili, come ad esempio quelli forniti all’organismo umano dalla dieta mediterranea. Le sue proprietà sono fondamentali per la salute psicofisica dell’uomo.
Una particolare caratteristica della dieta mediterranea, che può essere anche una possibile spiegazione del suo effetto protettivo, è l’olio extravergine di oliva. Esso è ricco di grassi monoinsaturi e povero di grassi saturi. Inoltre una menzione particolare va fatta ai carboidrati. Hanno una funzione importante per combattere il diabete. Una dieta con un alto carico glicemico conduce a rapidi aumenti di glucosio e conseguenti aumenti di insulina nel sangue. L’aumentata richiesta di insulina porta a lungo andare a un progressivo declino funzionale delle cellule beta del pancreas e di conseguenza a un’alterata tolleranza al glucosio e a una maggiore resistenza all’insulina, fattore predittivo del diabete.
Una dieta a basso apporto glicemico, quale è la dieta mediterranea, può diminure l’incidenza di diabete di tipo 2. Lo afferma con vigore uno studio del Dipartimento di Epidemiologia dell’Istituto Mario Negri di Milano coordinato da Carlo La Vecchia. Gli autori della ricerca, pubblicata su Diabetologia, hanno valutato in primo luogo i dati di 22.295 cittadini greci che hanno partecipato allo studio “European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition”, ancora oggi in corso.
Il potere antiossidante della dieta mediterranea può essere una soluzione contro lo smog. In altri terminim verdure, frutta, pasta, pesce e olio d`oliva extravergine a crudo sarebbero una cura contro l’inquinamento. Costituirebbero in altri termini la dieta ideale per fronteggiare i danni dell’inquinamento atmosferico. Tutto partirebbe dagli antiossidanti che diventano scudo contro lo smog. È quanto si evince da uno studio presentato al Congresso Nazionale della Società Italiana di Medicina Interna (Simi). I ricercatori coordinati Francesco Violi, ordinario di Medicina Interna all’Università “Sapienza” di Roma, hanno infatti studiato 100 lavoratori di un’acciaieria di Milano, esaminando l’esposizione alle polveri sottili.
Una donna che desidera rimanere incinta dovrebbe approcciare alla dieta mediterranea. Lo rivela la dottoressa Brooke Schantz, dietologa presso il Loyola University Medical Center, convintissima del fatto che proprio gli alimenti contenuti in questa tanto acclamata ed apprezzata dieta, sarebbero quelli che renderebbero più alte le possibilità di avere un bambino, facendo quindi elevare la fertilità.
Parliamo di dieta mediterranea e dei suoi tanti benefici; già perché sembra essere davvero molto importante per la nostra salute. Un nuovo studio revisionale ha infatti messo in evidenza come la dieta mediterranea sia effettivamente in grado di contrastare demenza e declino cognitivo e, visto che sono diverse le persone colpite ad esempio da Alzheimer direi che è proprio il caso di inserire nel nostro regime alimentare pesce, frutta, verdura e olio di oliva.
