La dieta vegana è una scelta responsabile e sono sempre di più gli italiani che la preferiscono. Per promuoverla ulteriormente nasce Mercoledi Veg, scegliere la dieta vegana. Una iniziativa della LAV che si svolgerà l’1 e il 2 dicembre 2012, una buona occasione per spiegare come sia possibile mangiare sano senza prodotti di origine animale, salvando il pianeta e proteggendo gli animali.
È la moda che sta dilagando fra le star, seguire una dieta vegana, per convinzione o per seguire una nuova tendenza, sono molti i personaggi del mondo dello spettacolo che si sono convertiti. Anche la pop star Pink si è fatta conquistare da questo nuovo regime alimentare che, anche se non nuovo, sembra vivere una nuova giovinezza.
Che vegetariani e vegani conducano uno stile di vita corretto è risaputo, un nuovo studio aggiunge addirittura che mangiare vegetariano e vegano fa vivere più a lungo. Questo è quanto risulta da un’indagine effettuata dall’Avventist Health Study che ha ripreso gli studi effettuati negli anni Settatanta e Ottanta dalla Loma Linda University della Califormia.
In piena campagna elettorale, torna a parlare Bill Clinton, in occasione di una convention, l’ex Presidente degli Stati Uniti, ha raccontato che in questi ultimi tempi ha cambiato il suo stile di vita. Il primo passo è stato seguire una dieta vegana. Sostenitore di Barack Obama, confessa di seguire la filosofia verde non solo per motivi di salute, così come l’amico dichiara guerra alle attività inquinanti. Per questo, entrambi si sono guadagnati consensi alla convention democratica.
