A causa del cambiamento climatico, l’Artico sta scomparendo. Il ghiaccio è di vitale importanza per la sopravvivenza di tantissime specie: dalle enormi balene agli orsi polari.
Entro il 2040, solo una piccola quantità di ghiaccio resisterà alla fusione estiva.
Il WWF dal 1992 è attivo in Artico per proteggere la “Last Ice Area” composta dai ghiacci perenni che ancora resistono al surriscaldamento globale e che sono, oggi più che mai, un bene prezioso per l’equilibrio della natura e dell’umanità.
Nel mondo sopravvivono ancora solo 20 mila orsi polari circa. La loro zona abituale di caccia sta però sta cambiando rapidamente: i ghiacci fondono sempre più velocemente costringendo gli orsi a cercare le prede nuotando di più e sempre più lontano.
Costretti a intraprendere lunghissimi spostamenti per sopravvivere, sono sempre più esposti ai bracconieri e al rischio di conflitti con le comunità umane.
Questo è quanto si legge sul sito del WWF e questo è quanto puoi fare tu ogni giorno quando sei a tavola:
- Mangia meno carne e di qualità, proveniente da allevamenti estensivi. Agli allevamenti, soprattutto bovini, sono connesse gravi problematiche ambientali (cambiamenti climatici, scarsità idrica, deforestazione, inquinamento, erosione del suolo).
- Acquista prodotti locali e di stagione, sosterrai l’economia locale ed eviterai l’emissione di CO2 per il trasporto e la coltivazione in serra dei prodotti.
- Anche in cucina, evita gli sprechi: il cibo che viene gettato è dannoso anche per l’ambiente.
- Bevi acqua del rubinetto
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