I cibi con troppe calorie nemici di cuore e sistema immunitario

di Mariella Commenta

Il sovrappeso è il nemico numero uno non solo di cuore e circolazione, ma anche del sistema immunitario, cioè delle difese naturali dell’organismo. Da uno studio diretto dal Cnr di Napoli e pubblicato su “Immunology” è emerso che i cibi troppo calorici ed un’alimentazione ipocalorica apre la strada alle malattia autoimmuni, quelle cioè che portano il sistema immunitario a scatenare le proprie armi contro l’organismo stesso. I cibi troppo calorici, infatti, riducono il numero e ostacolano il funzionamento dei linfociti T, che proteggono dalle malattie autoimmuni e dalle infiammazioni.

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