Ricette light veloci: Ricetta piatto unico gnocchetti sardi con pollo e asparagi

di Mariella Commenta

Una ricetta squisita, veloce da preparare per tutta la famiglia, calorie quanto bastano per essere un piatto unico gustoso, la ricetta dell’ ultimo momento per la soddisfazione della vista e del palato.

RICETTA GNOCCHETTI SARDI CON POLLO E ASPARAGI
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
Difficoltà: media

Per ogni porzione
Kcla 390 – Protidi 19,45 g – Lipidi 9 g – Carboidrati 62,3 g

Ingredienti per 4 persone:
– 300 g di gnocchetti sardi
– 300 g di asparagi lessati
– 200 g di petto di pollo
– 1 ciuffo di basilico
– Olio extravergine di oliva
– pepe

Preparazione:

Lessate gli gnocchetti sardi in abbondante acqua.

Nel frattempo tagliate a pezzettini gli asparagi, battete la carne, tagliatela a dadini e cuocetela alla piastra.

Lavate ed asciugate e spezzettate le foglie di basilico.

Scolate gli gnocchetti al dente e conditeli con un filo di olio.

Versateli nel piatto da portata, unite gli asparagi, il pollo ed il basilico, spolverizzate di pepe e servite.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>