Oltre l’ 80% delle persone l’ ha provato almeno una volta nella vita ed è la prima causa per assenza dal lavoro. Il mal di schiena, secondo i dati dell’ European Agency for Safety and Health at Work, è la vera piaga del 21esimo secolo. E la causa principale è la postura, come rivela una ricerca condotta tra 15milla persone in 7 paesi Europei dall’ Osservatorio europeo del mal di schiena dell’ Unione dei chiropratici europei.

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Se l’ Italia fosse la figura di una bellissima donna, si potrebbe pensare che uno dei suoi “punti Chakra” sia situato nella zona nord est. Un centro di energia, capace di ossigenare l’ intera figura e offrire un’ oasi di equilibrio per spirito e corpo: parliamo di Galzignano Terme Spa & Golf Resort (PD), un incantevole complesso costruito attorno a una sorgente naturale di acque termali tra i Colli Euganei, a pochi chilometri da Abano e Montegrotto. Immersa in un parco di 350 mila metri quadrati, la struttura è considerata un vero e proprio rifugio di benessere, situato in un punto strategico vicino a città ricche di storia, arte e cultura come Venezia, Padova e Verona.

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Come far sparire rotolini di grasso, gonfiori, ma anche rughe, malessere e stanchezza ? Semplice, basta seguire un menù che ristabilisca i giusti livelli di ormoni.

A volte si ingrassa pur mangiando poco, ci si sveglia già stanche, con le palpebre gonfie, si hanno attacchi di fame, tutti sintomi che potrebbero indicare uno squilibrio ormonale. Forma fisica, invecchiamento, fertilità e metabolismo, infatti, dipendono dagli ormoni. Così, l’ endocrinologo belga Thierry Hertoghe ha messo a punto una dieta mirata, in grado di regolarne la produzione e di ristabilire l’ equilibrio. Per essere al meglio della forma fisica e psichica. Non resta che provare la dieta ormonale.

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Non sempre la bellezza viene dal bisturi, a volte basta la fragranza di foglie, semi e fiori per star meglio dentro e fuori. Con le stesse erbe che scegliamo per confezionare tisane depurative e tonificanti possiamo preparare efficaci maschere fai da te, tonici e creme idratanti.

L’ effetto combinato dei due trattamenti migliorerà il risultato finale. Cinque minuti di auto massaggio al giorno daranno il tocco finale purificando, ravvivando e rinfrescando la pelle.

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Godere di una vita lunga, sana ed efficiente è l’ ambizione legittima di ogni uomo. Qualcuno ritiene che longevità debba far rima con serenità, qualcun altro parla di longevità pensando alla salute; tutti però, quando pensano alla vecchiaia, intendono una vita che lasci spazio all’ autonomia psico fisica, alle relazioni sociali, ad ogni attività che si abbia voglia di fare.

La moderna scienza medica si è posta, da tempo, questo obiettivo, cercando di superare il concetto di prevenzione legato troppo spesso alla ricerca di una patologia e troppo poco al mantenimento dello stato di salute. Infatti, talvolta i tradizionali check up indicati nelle fasce d’ età più a rischio per determinare malattie hanno poca valenza perché c’ è il rischio che ormai la patologia sia già in atto.

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La ricotta prodotta con latte vaccino, ovino, caprino, di bufala, o misto, viene annoverata tra i prodotti magri. Esiste anche salata, addizionata di sale e fatta essiccare. Viene prodotta in Sardegna, Sicilia e Calabria ed è usata grattugiata sulla pasta asciutta, in particolare sulla pasta alla Norma.

La ricetta di mezze maniche alla crema di ricotta e basilico è velocissima da preparare, gustosa e facile. Un’ alternativa potrebbe essere sostituire le mandorle con la pasta di olive, da mescolare con la ricotta, l’ olio, il basilico, sale e pepe, in modo da ottenere una crema omogenea. In aggiunta, potrete completare con poca erba cipollina tagliuzzata finemente.

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La respirazione anti stress regolarizza il battito cardiaco, favorisce la calma e la concentrazione, migliora la qualità del sonno e dell’ esistenza.

Contro il logorio della vita moderna, al posto dell’ amaro, cinque minuti al giorno di inspirazione ed espirazione “guidata”. Sulla prescrizione concordano molte discipline corporee, dallo yoga al tai chi, dal qi gon al training autogeno, che invitano a ricorrere alle tecniche di respirazione consapevole per controllare lo stresso, combattere l’ ansia, migliorare la qualità del sonno e dell’ esistenza.

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Oasi di puro benessere punteggiano il Sudtirolo: sono i Belvita Leading Wellnesshotels dell’ Alto Adige (BZ). In questi resort le spa sono in grado di soddisfare tutti i sensi per regalare energia, equilibrio e vitalità al corpo e alla mente.

Paradigmatico il 4 senses lounger proposto dal Belvita Hotel Alpenschlössl di Cadipietra (tel. 0474.651010; www.alpenschloessl.com): uno straordinario viaggio multisensoriale in grado di stimolare vista, udito, tatto e olfatto. Ci si stende e si chiudono gli occhi, la luce del lettino 4 senses avvolge con una sensazione di protezione, mentre il calore e le delicate oscillazioni della superficie esercitano sul corpo un effetto calmante.

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Dimagrire senza patire la fame si può, la strategia giusta per evitare il vuoto allo stomaco in assenza di pane e pasta condita è arricchire l’ alimentazione quotidiana di generose quantità di verdura di stagione (anche un chilo al giorno), e di frutta fresca (200/300 g al giorno).

Frutta e verdura, oltre a garantire sazietà con poche calorie (mediamente 20 Kcal per etto per le verdure; 40/50 Kcal per 100 g di frutta) rispetto alle 340/350 di 100 g di cereali (pasta, riso, orzo, ecc) abbassano l’ indice glicemico dei carboidrati grazie al loro contenuto di fibre e favoriscono la depurazione per l’ apporto di antiossidanti, acqua, fibra e potassio.

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Non siamo mai contenti del nostro fondoschiena, c’ è chi lamenta di averlo troppo basso, di averne troppo, un tantino “fiacco”, a volte li vediamo ingombranti e neanche troppo belli, altri ancora troppo piatto per essere femminile.

Come sempre, dobbiamo armarci di pazienza e buona volontà, e con movimenti mirati riusciremo a ridefinire i nostri glutei, un un po’ di ginnastica a corpo libero non può che fare bene. C’è chi si lamenta di averne troppo poco.

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