Nel Medioevo le dame donavano al cavaliere un sacchettino con del timo, convinte che servisse a proteggere il loro amato in battaglia. Forse pretendevano troppo, ma è vero che già Galeno, medico e filosofo greco, considerava il timo come il più potente antisettico conosciuto, per combattere i germi più pericolosi. In effetti il timo è ottimo per combattere la tosse e il raffreddore tipici dei mesi freddi.

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Le tisane curative sono una componente essenziale di pacchetti benessere e dei trattamenti offerti nei centri benessere. Potete beneficiare delle proprietà delle erbe officinali anche a casa, preparandovi in autonomia calde e salutari tisane, adatte a disturbi e malesseri di vario tipo.

Tisane curative per le vie respiratorie: per le patologie delle vie respiratorie come tosse, raffreddore, influenza, bronchite, le erbe più adatte sono: eucalipto, pino, liquirizia, cipresso, echinacea, chiodi di garofano, mirica, olivo, timo, tiglio.

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La patata è una pianta perenne con tuberi carnosi che crescono sotto terra e ne costituiscono la parte commestibile. La patata predilige i climi temperati ma la lunga pratica agricola ha consentito di mettere a punto varietà in grado di adattarsi a qualsiasi clima. Vera campionessa di efficienza, è commestibile fino all’ 85%, rende di più e più rapidamente, in meno terreno e in condizioni climatiche più dure rispetto a grano, mais o riso. Anche il sapore della patata varia enormemente e questo ne spiega la versatilità in cucina, dove viene impiegata nella preparazione di primi e secondi piatti, antipasti e dessert.

LA PATATA FONTE DI POTASSIO
Il contenuto in fibre di una patata di normali dimensioni (circa 150 gr.) è pari all’ equivalente di pane integrale, pasta e cereali. Rilevante la quantità di carboidrati presenti nella patata sotto forma di amidi (circa 26 gr. in una patata media). Per le popolazioni del nord questo ortaggio rimane una delle fonti più importanti di vitamina C (variabile fra i 15-25 mg. per ogni 100 gr.) e del complesso B. Presenti percentuali anche se minime di tiamina, riboflavina, magnesio, fosforo, ferro, zinco.

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La tosse è un’ espirazione violenta che ha la funzione di espellere dalle vie respiratorie corpi estranei o sostanze che vi si siano formate. La tosse può essere secca o umida; nella prima il secreto manca o è scarso, nella seconda è fluido e viene espulso. La tosse secca è di solito una tosse nervosa, cioè non dovuta a cause che risiedono nell’ albero respiratorio ma soltanto ad un fatto nervoso. Quindi per curarla è necessario prendere delle tisane calmanti a base di papavero oppure uno sciroppo di altea selvatica.

TISANA CALMANTE AL PAPAVERO PER LA TOSSE SECCA
Ecco le dosi per la preparazione:
* 5 grammi di fiori di papavero
* 15 grammi di fiori di serpillo.
Mettete tutti i fiori in 100 grammi di acqua bollente e lasciate in infusione per 10 minuti. Dolcificate con miele e prendetene due cucchiai ogni ora.

INFUSO DI FIORI MISTI PER LA TOSSE UMIDA
- 20 grammi di fiori di farfara
- 15 grammi di fiori di primula con il calice
- 15 grammi di fiori e foglie di malva
- 15 grammi di foglie di piantaggine
- 15 grammi di liquerizia
- 10 grammi di verbasco
- 10 grammi di karkadé (per dare alla ricetta un sapore più gradito
Versate una tazza di acqua bollente sopra un cucchiaio di questo miscuglio di erbe e lasciate riposare per 8 ore a temperatura ambiente. Scaldate, filtrate e addolcite l’infuso con miele. Bevetene una tazza due volte al giorno.

La malva (Malva silvestris) è conosciuta per i suoi deliziosi fiori color viola, utilizzati spesso per infusi e tisane. Quest’ erba ha proprietà benefiche per curare gli ascessi, le emorroidi, la faringite, l’ intestino pigro, il nervosismo, la tosse catarrale e il raffreddore.
Ecco come usarla…

RIMEDIO NATURALE ASCESSI AI DENTI
Per affrettare la maturazione e lo svuotamento degli ascessi ai denti, scaldate in un padellino 2-3 pezzetti di radice e 5-6 foglie fresche di malva, pestatele, avvolgetele in una garza e applicatele tenendo in posizione per 2-3 ore e rinnovando poi la preparazione.

RIMEDIO NATURALE EMORROIDI
Preparate il decotto di malva facendo bollire 30 grammi di foglie e fiori di malva in un litro d’ acqua per 3 minuti, lasciate riposare coperto per 10 minuti e bevetene 2 tazze al giorno.

RIMEDIO NATURALE FARINGITE
Preparate l’ infuso di malva lasciando 40 grammi di fiori di malva , freschi o secchi, in un litro d’ acqua per 10 minuti e usatelo caldo per sciacqui e gargarismi 4 volte al giorno.

RIMEDI NATURALi INTESTINO PIGRO
Due soluzioni naturali:
- Mangiate a cena malva lessata e condita con olio extravergine di oliva e sale.
- Preparate il decotto di malva facendo bollire per 5 minuti 5-6 foglie di malva in una tazza d’ acqua e bevete dopo i pasti.
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Il sambuco (Sambucus nigra) è un ottimo rimedio per una vasta quantità di malesseri, anche gravi. Viene comunemente utilizzato per curare l’ arteriosclerosi, gli ascessi, asma, bronchite, influenza, raffreddore, reumatismi, sudorazione, tosse, cistite, cuore, emorroidi, gotta, reni e stitichezza.

RIMEDIO NATURALE ARTERIOSCLEROSI
Preparate il decotto di sambuco facendo bollire 100 grammi di fiori e frutti secchi in 2 litri di acqua fino a ridurre il liquido della metà e bevete il preparato in 3 volte nel corso della giornata; proseguite la cura per 20 giorni e ripetetela 2-3 volte l’ anno.

RIMEDIO NATURALE ASCESSI AI DENTI
Per farli regredire pestate nel mortaio una manciata di foglie fresche di sambuco assieme a 2-3 pizzichi di sale o un cucchiaio di aceto; applicate sull’ ascesso con una garzaper 2-3 ore, ripetendo fino alla soluzione del problema.

RIMEDI NATURALI ASMA, BRONCHITE, INFLUENZA, RAFFREDDORE, REUMATISMI, SUDORAZIONE E TOSSE
Due soluzioni naturali:
- Preparate l’ infuso di sambuco lasciando 30 grammi di fiori secchi in un litro d’ acqua bollente per 10 minuti; bevetene 2 tazze al giorno.
- Per un infuso più forte usate 50 grammi di fiori di sambuco invece di 30.
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Il mirto (Myrtus communis), oltre che per il delizioso e prelibato succo che sta alla base del liquore sardo più famoso nel mondo, possiede proprietà officinali per la cura naturale di bronchite, emorroidi, psoriasi, piaghe, leucorrea, sinusite e tosse catarrale.

RIMEDIO NATURALE BRONCHITE
Preparate il decotto facendo bollire 20 grammi di foglie in un litro d’ acqua per 5 minuti, zuccherate e assumetene un cucchiaio ogni ora.

RIMEDIO NATURALE EMORROIDI, PIAGHE E PSORIASI
Preparate l’ infuso lasciando 30 grammi di foglie in un litro d’ acqua bollente per 20 minuti e bevetene 2 tazze al giorno per le emorroidi; usate il preparato per lavare le piaghe; imbevete nell’ infuso delle compresse da lasciare sulle parti colpite da psoriasi per 30 minuti ripetendo 2-3 volte al dì.

RIMEDIO NATURALE LEUCORREA
Preparate l’ infuso lasciando 20 grammi di foglie in un litro d’ acqua bollente per 15 minuti e bevetene 2 tazze al giorno.

RIMEDIO NATURALE SINUSITE
Gettate 50 grammi di foglie in un litro d’ acqua bollente, lasciate in infusione per 10 minuti poi fate inalazioni coprendovi il capo con un asciugamano; ripetete 3 volte al giorno, scaldando ogni volta il preparato.

RIMEDIO NATURALE TOSSE CATARRALE
Due soluzioni naturali:
- Fate l’ infuso lasciando 10 grammi di foglie in un litro d’ acqua bollente per 10 minuti e bevetene 1-2 tazzine al giorno.
- Preparate la tintura vinosa lasciando a macero 30 grammi di foglie per 8 giorni in un litro di vino rosso, filtrate e bevetene 2-3 cucchiai al giorno.

Il timo (Thymus vulgaris) aromatizza con delicatezza e ha un sacco di proprietà. Combatte l’ anemia, favorisce l’ appetito aiutando chi è in convalescenza, è di aiuto nella digestione e nel mal di stomaco, combatte il meteorismo e anche i pidocchi (allo scopo, preparate il decotto facendo bollire 100 grammi di pianta, fresca o secca, in un litro d’ acqua per 15 minuti e usatelo come ultimo risciacquo dei capelli dopo lo shampoo) e vermi di ogni specie (preparate l’ infuso lasciando un pugno di fiori in una tazza di acqua bollente per 10 minuti e bevete ripetendo la cura per 20 giorni; dese per adulti).
Il timo è inoltre eccellente contro i disturbi delle vie respiratorie. Ecco alcuni esempi…

BRONCHITE
* Preparate l’ infuso lasciando 10-15 grammi di fiori e foglie, freschi o secchi, in un litro d’ acqua bollente per 10 minuti, filtrate, dolcificate con miele e bevetene 2-3 tazzine al giorno.
* Preparate la tintura vinosa mettendo a macero per 5 giorni 25 grammi di foglie e fiori, freschi o secchi, in un litro di vino bianco, filtrate e bevetene 2-3 bicchierini al giorno.

PERTOSSE
Preparate l’ infuso misto lasciando 300 grammi di radici e fiori secchi di primula e 50 grammi di rametti con foglie di timo spezzettati in un litro d’ acqua bollente per 10 minuti e bevetene 2 tazze nel corso della giornata, a sorsi o cucchiaiate.

TOSSE
Preparate il decotto facendo bollire 250 grammi di pianta in un litro d’ acqua per 10 minuti, filtrate, aggiungete 250 grammi di miele e assumete a cucchiaiate durante la giornata.

TOSSE CATARRALE
Fate bollire una tazza d’ acqua, versatela sopra 20 grammi di foglie, fresche o secche, e lasciatele in infusione per 15 minuti, poi filtrate, dolcificate con miele e bevete caldo.

Con il freddo dell’ nverno le malattie da raffreddamento sono in agguato: mal di gola, tosse, malessere generale, raffreddore e febbre. Ci sono però piante e rimedi naturali capaci di stimolare le difese immunitarie dell’ organismo. La più studiata e la più usata è l’ Echinacea dalle cui radici si ottengono molte preparazioni di tipo medicinale, tra cui l’ estratto secco. L’ azione principale dell’ Echinacea è quella immunostimolante: stimola l’ attività dei globuli bianchi che difendono il nostro organismo dalle aggressioni di batteri e virus.
L’ echinacea, se usata in modo adeguato, riduce la tendenza ad ammalarsi, migliora le capacità di guarigione, previene le malattie infettive delle prime vie respiratorie, combatte le vaginiti da candida ed ha in generale effetti antinfiammatori.
L’ echiancea è controindicata a chi soffre di allergia alle piante Composite, a cui l’ echinacea appartiene.
E’ sempre meglio consigliarsi con il proprio medico fitoterapeuta prima di assumerla durante la gravidanza, l’ allattamento o l’ età pediatrica.
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