Per avere una memoria in forma e preservare il declino cognitivo bisogna bere tè; alcuni studiosi dell’Università della California sono gunti alla conclusione che bere tre tazze al giorno di tè aiuti a mantenere la memoria in forma.
Gli studiosi hanno stabilito che bere regolarmente tè nero fa diminuire del 43% le probabilità di declino cognitivo; il merito sarebbe da ricondurre alla teanina, un aminoacido contenuto nel tè ma anche nei funghi e che sarebbe in grado di proteggere il cervello da malattie come ad esempio l’Alzheimer.
I risultati di questo sono stati pubblicati all’interno della rivista Advances in Nutrition e mettono quindi in evidenza come una delle bevande più antiche e consumate in tutto il mondo sia benefica.
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