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Torino: hamburger di tacchino positivi a salmonella

 
Martina Braganti
17 dicembre 2011
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In un supermercato di Caselle Torinese (Torino) i carabinieri dei Nas su ordine della Procura hanno sequestrato confezioni di hamburger di tacchino risultate positive alla salmonella e nel registro degli indagati sono state iscritte due persone per violazione della legge sugli alimenti.

Sono il Presidente del Cda di una ditta della provincia di Forlì Cesena che produce le confezioni per un noto marchio e il responsabile dell’igiene della catena del supermercato dove i carabinieri hanno sequestrato la carne.

Il Procuratore Raffaele Guariniello, che coordina le indagini ha ricevuto una lettera dal produttore che sottolinea

Abbiamo fatto i controlli ed è tutto a norma. Nelle confezioni è evidenziato che la carne deve essere consumata “previa cottura

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